オムレツ~めんたいとろろソース添え~

オムレツ~めんたいとろろソース添え~
テーマ
事業所レストランカフェ
ジャンル
洋食
季節
春夏秋冬

手間知らず!とても簡単に出来る一品です。

材料(1人分)
3個
 冷凍とろろ100g
 明太子60g
 マヨネーズ大さじ1
 めんつゆ大さじ1
バター適量
パセリ適量

作り方

  • 1.
    卵をボウルに割り、空気をいれるように素早くかき混ぜる。
  • 2.
    フライパンにバターを入れ、卵を流し入れる。
  • 3.
    箸で全体を素早く混ぜ、半熟になったらオムレツの形に整える。
  • 4.
    お皿に卵をうつし、混ぜ合わせたAをかける。
  • 5.
    彩りにパセリをかける。
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