チーズときゅうりのちくわ巻き

チーズときゅうりのちくわ巻き
テーマ
居酒屋惣菜・弁当
ジャンル
和食
季節
夏秋

おつまみやお弁当のおかずとしてもいただけます。

材料(1人分)
ちくわ1本
スライスチーズ1/2枚
きゅうり4cm
福神漬け小さじ1

作り方

  • 1.
    ちくわは縦に半分切り込みを入れる。
  • 2.
    チーズときゅうりは広げたちくわの幅に合わせて切る。
  • 3.
    ちくわの白い部分を下にして、その上にきゅうり、チーズ、福神漬けをのせる。
  • 4.
    具材を包みながら端から巻いて、爪楊枝で3箇所留める。
  • 5.
    間の2箇所を包丁で切る。
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