笹かまぼこの磯辺天

笹かまぼこの磯辺天
テーマ
学校・幼稚園居酒屋惣菜・弁当
ジャンル
和食
季節
春夏秋冬

手軽に作れて人気の高い磯辺揚げ。青のりの香りと笹かまぼこのうま味が食欲をそそります。献立にボリュームをプラスしたいときに便利です。

調理時間

調理時間 : 3

エネルギー 83kcal / たんぱく質 3.1g / 塩分 0.6g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。

材料(5人分)
笹かまぼこ5枚
A
 天ぷら粉大さじ2
 水大さじ2
 青のり小さじ1/2
揚げ油適量

作り方

  • 1.
    Aを合わせた衣に、笹かまぼこをくぐらせて、180℃の揚げ油でカラっと揚げる。

ワンポイントアドバイス
揚げるときは短時間で揚げることで、笹かまぼこの食感を保つことができます。

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栄養POINT栄養POINT

衣につけて揚げるだけなので、手軽にエネルギー補給ができます。献立にボリュームをプラスしたいときや、蕎麦やうどんなどのトッピングにもおすすめです。

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