太巻き

太巻き
テーマ
惣菜・弁当
ジャンル
和食
季節
春夏秋冬

太巻きに「すこやか焼竹輪」と「伊達巻ノーカット」を使用しました。手軽に味わいがプラスでき、長さがちょうど良いのも便利なポイントです。

調理時間

調理時間 : 7

エネルギー 586kcal / たんぱく質 14.8g / 塩分 4.0g
※エネルギー・たんぱく質・塩分は1人分の値です。

材料(1人分)
すこやか焼竹輪
 (縦1/6カット)
1本(約17g)
伊達巻ノーカット
 (縦1cm幅カット)
1本(約25g)
きゅうり1/6本(約17g)
かんぴょう(味付き)18g
桜でんぶ10g
酢飯250g
焼きのり1枚

作り方

  • 1.
    巻きすに焼きのりをのせ、焼きのりの上に酢飯を広げて、縦に1/6カットしたすこやか焼竹輪、縦に1cm幅でカットした伊達巻ノーカット、きゅうり、かんぴょう、桜でんぶを順番にのせる。
  • 2.
    手前からくるくると巻き、5分ほどおいてから、輪切りにして器に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス
切るときは、包丁を湿らせると綺麗に切れます。

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栄養POINT栄養POINT

太巻きなので、主食としてエネルギー補給にいただくことができます。一緒に、たんぱく質が豊富なお肉やお魚、大豆製品を使ったおかずと、具沢山のお味噌汁などを添えるとバランスも整います。

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