チーズはんぺんフライサンド

チーズはんぺんフライサンド
テーマ
カフェ惣菜・弁当
ジャンル
洋食
季節
春夏秋冬

はんぺんの中にチーズを挟んだ「チーズ半片フライ」。揚げて具材と一緒にパンにはさめば、おしゃれなフライサンドができあがります。味はタルタルソースと中濃ソースの2種。お子様向けの給食や、女性向けメニューにおすすめです。

材料(2人分)
チーズ半片フライ
カラー65g
2枚
フリルレタス2枚
トマト1/4個
キャベツ2枚
タルタルソース小さじ2
中濃ソース小さじ2
バターロールパン4個
揚げ油適量

作り方

  • 1.
    チーズ半片フライは低温で10分くらいじっくり揚げる。
  • 2.
    キャベツは千切り、フリルレタスは1枚を半分に切っておく。トマトは半月切りにする。ロールパンの上に切り込みを入れておく。
  • 3.
    2のロールパンに半分に切った1のチーズ半片フライと、2のキャベツ、フリルレタス、トマトを挟む。
  • 4.
    1つにはタルタルソース、もう1つには中濃ソースをかけて完成。

POINTチーズ半片フライは、低温でじっくり揚げるときれいに揚がります。パンに挟む具材は、にんじんサラダなどお好みのものでも楽しんでみてください。

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