はんぺんの肉巻き

はんぺんの肉巻き
テーマ
居酒屋惣菜・弁当
ジャンル
和食
季節
春夏秋冬

はんぺんと大葉をお肉で巻きました。
わさび醤油でさっぱりと召しあがりください。

材料(2人分)
はんぺん1枚
大葉4枚
豚ロース肉(薄切り)4枚
  
わさび適量
しょうゆ適量

作り方

  • 1.
    はんぺんを縦に4等分する
  • 2.
    肉を1枚ずつ広げ、大葉とはんぺんをやや斜めにのせて、端から肉を巻く
  • 3.
    フライパンに油をひき、中火で焼きめがつくまで焼く
  • 4.
    焼めがついたら裏返して水を少量入れ、フライパンにフタをし弱火で3分蒸す(時間は目安です)
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